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Reçu hier — 6 mai 2025Fr3 Culture

VIDÉO. Revivez le concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny A.O.P. 2025 et découvrez les noms grands gagnants

6 mai 2025 à 21:05
Ce mardi 6 mai 2025, la 20ème édition du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny A.O.P. 2025 a rassemblé 22 jeunes talents boulangers-pâtissiers venus de 11 régions. Parmi eux, deux Normands ont défendu fièrement les couleurs de leur terroir, berceau du célèbre beurre d'Isigny A.O.P. Découvrez dès maintenant le palmarès complet, les gagnants de l'édition 2025, et les coulisse de cette finale placée sous le signe de l'excellence artisanale.

Reçu aujourd’hui — 7 mai 2025Fr3 Culture

"Notre chiffre d’affaires a baissé de 30%" : face au géant de la grande distribution, elle sauve sa petite librairie indépendante en appelant à l'aide

7 mai 2025 à 06:00
L'arrivée du géant Cultura sur la commune de Blagnac a fait chuter l'activité de la librairie indépendante "Au fil des mots" située dans le centre-ville. Cécile Rivière, sa propriétaire, a bien failli mettre la clé sous la porte, mais à force de pédagogie et de sensibilisation auprès de ses clients, le commerce est en passe d'être sauvé.

Des coups de feu prévus ce mercredi à l'ancienne maison d'arrêt de Troyes : pas de panique, c'est pour un tournage

7 mai 2025 à 06:00
La préfecture avise la population de Troyes (Aube) que des détonations évoquant des coups de feu pourraient être entendues à l'ancienne prison Hennequin. Elles seront audibles ce mercredi 7 mai 2025, l'horaire n'ayant pas été communiqué.

"La place du village devient un cerveau à l'état embryonnaire" : quand 60 habitants deviennent des cellules vivantes pour une expérience scientifique inédite

7 mai 2025 à 06:15
La commune de Rieumes (Haute-Garonne) au cœur d'une expérience scientifique inédite. Une expérience incarnée et participative sur la place du village qui doit aider à mieux comprendre la formation de l'organe olfactif du poisson zèbre. Une manière de faire sortir la science de la confidentialité des laboratoires.

Saviez-vous qu'en Alsace, plus de 20.000 employés confectionnaient des chapeaux de paille, mais aussi le célèbre Panama ?

7 mai 2025 à 06:20
Passion, commerce et histoire autour des chapeaux. Si aujourd'hui, il est un accessoire occasionnel, le chapeau était très en vogue il y a quelques années. Jusqu’à la Première Guerre mondiale, l'Alsace Bossue a été la capitale de la fabrication des chapeaux de paille exportés vers 80 pays.

"C’est une fierté, mais pas une pression", Quentin Poiret, le jeune pâtissier du restaurant étoilé l'Atlantide 1874 à Nantes, distingué par le Gault et Millau

7 mai 2025 à 06:30
À 26 ans, Quentin Poiret dirige la pâtisserie du restaurant étoilé L’Atlantide 1874 à Nantes. Une vocation née dans les cuisines familiales et couronnée aujourd’hui par une distinction du Gault & Millau. Rencontre avec un jeune talent qui s’est très vite approprié les codes de la pâtisserie gastronomique.

Mont-Blanc : pourquoi le train de la Mer de Glace pourrait rester à quai le 10 mai

7 mai 2025 à 06:45
Le train du Montenvers ne devrait pas circuler ce samedi 10 mai. Les syndicats CGT et FO ont déposé un préavis de grève, le premier conflit social depuis la reprise de la gestion du train par le Département de la Haute-Savoie.

Des chemins de ronde aux panoramas spectaculaires, cette Citadelle sera-t-elle le monument préféré des Français ?

7 mai 2025 à 10:46
Le vote est ouvert. Pour désigner les 14 monuments de France qui se disputeront le titre de monument préféré des Français en septembre 2025 au moment des journées du patrimoine. En Bourgogne-Franche-Comté, deux lieux chargés d’histoire vont s’affronter en ligne. La Citadelle de Besançon chef-d'œuvre de Vauban. Et la basilique Sainte-Marie-Madeleine de Vézelay dans l'Yonne.

Et si le 8-Mai redevenait une fête populaire ? Des maires veulent renouveler l'exercice de commémoration

7 mai 2025 à 09:12
Défilé de voitures de collection, reconstitution historique et bal costumé : 80 ans après l'armistice de 1945, certaines communes de Charente-Maritime veulent commémorer cette date autrement que par un traditionnel dépôt de gerbes.

Désormais classé monument historique, ce château du XVIIe siècle va pouvoir lancer un vaste programme de restauration

7 mai 2025 à 11:14
Plus de cinq millions d'euros, c'est le montant estimé des travaux nécessaires à la rénovation du château de Pons, en Charente-Maritime. Un projet que la mairie de cette commune ne peut pas financer, alors, le classement récent en monument historique est une excellente nouvelle pour la renaissance de cet édifice.

Monument préféré des Français : le château de Chantilly ou la maison Jules Verne pour représenter la région ?

7 mai 2025 à 11:16
Les votes sont ouverts pour choisir quel monument représentera les Hauts-de-France dans la saison 2025 du Monument préféré des Français, l'émission de France Télévisions devenue culte. Cette année, le choix devra se faire entre deux lieux picards emblématiques : le château de Chantilly ou la maison Jules Verne d'Amiens.

Un zoo dans un camp de concentration : comment ce fait méconnu de la Seconde Guerre mondiale a inspiré une pièce de théâtre

7 mai 2025 à 11:18
C'est un spectacle qui résonne 80 ans après la libération des camps de concentration nazis. Présenté au TMG - Théâtre 145 de Grenoble, la pièce "Ce que vit le rhinocéros lorsqu'il regarda de l'autre côté de la clôture" s'inspire d'un fait peu connu : un zoo se trouvait à l'intérieur du camp allemand de Buchenwald pour divertir les SS.

“Notre fonds a été enrichi” : comment la “très grande collecte” de Bibliothèques sans frontières a donné un coup de pouce à cette médiathèque

7 mai 2025 à 12:00
Amener les livres là où il n'y en a pas, c'est l'objectif de Bibliothèques sans frontières. Depuis presque un mois, une "très grande collecte" est organisée dans toute la France pour enrichir les fonds de bibliothèques ou pour en créer de nouvelles. Une médiathèque rurale du Puy-de-Dôme a pu bénéficier de ce fonds.

Mise en examen d'un maire et d'un architecte pour soupçons de favoritisme dans un marché public à 3,3 millions d’euros

7 mai 2025 à 12:47
Le maire Divers gauche de Beaumont-de-Lomagne Jean-Luc Deprince a été mis en examen, ce mardi 6 mai, pour favoritisme dans le cadre d’une enquête sur un marché public de 3,3 millions d’euros. L'architecte, responsable de la rénovation de la maison Fermat est également poursuivi pour recel de favoritisme.

Pourquoi ce site magnifique de Bourgogne peut être élu monument préféré des Français

7 mai 2025 à 13:42
La basilique de Vézelay (Yonne) fait partie des 28 sites patrimoniaux candidats au concours du Monument préféré des Français, l'émission présentée par Stéphane Bern, sur France 3. Voici plusieurs raisons de croire à ses chances de victoire.

​Le Festival Jazz à Saint-Germain-des-Prés 2025 : le swing au cœur de Paris​, en partenariat avec France 3 Paris Île-de-France

7 mai 2025 à 14:10
Du 12 au 19 mai 2025, le quartier emblématique de Saint-Germain-des-Prés vibrera au rythme du jazz. Pour sa 24ᵉ édition, le Festival Jazz à Saint-Germain-des-Prés, événement phare du printemps parisien, revient avec une semaine de concerts exceptionnels mêlant tradition et modernité. Depuis sa création en 2001, le festival s’est imposé comme un rendez-vous incontournable pour les amateurs de jazz, en réunissant légendes internationales, jeunes talents et créations originales dans des lieux emblématiques du 6ᵉ arrondissement de Paris.

Festival de Cannes. Quentin Tarantino de retour sur la Croisette pour parler westerns

7 mai 2025 à 15:13
Le Festival de Cannes a dévoilé ce mercredi la programmation de Cannes Classics, sa section dédiée au cinéma de patrimoine. Quentin Tarantino, Palme d'or 1994, sera présent pour parler de westerns tandis que des hommages seront rendus à David Lynch et Marcel Pagnol. La Française Diane Kurys présentera également son nouveau film sur le couple mythique Simone Signoret- ves Montand.

L'Eurovision refuse d'exclure la candidate d'Israël, "pas notre rôle de comparer les conflits"

7 mai 2025 à 16:51
Soixante-douze anciens participants réclament l'exclusion de la participante israélienne, ce mercredi 7 mai. Ils estiment que si la Russie avait été exclue du concours, il devrait en être de même avec Israël. L'Eurovision refuse de trancher.

"Le but, c'est que les familles puissent s'habiller gratuitement" : une association récupère des invendus pour les plus démunis et favorise l'insertion

7 mai 2025 à 16:40
À Creil dans l'Oise, une association, les Fringues Store associatif, s'est créée en 2022 afin de récupérer des invendus et de les offrir aux familles les plus démunies de l'agglomération. Au-delà de la simple récupération de vêtements, elle a développé sa propre économie en récréant des objets à partir de tissus récupérés.

VIDÉO. Le Débarquement vu par Marcel Ouimet, journaliste embarqué avec les troupes canadiennes le 6 juin 1944

7 mai 2025 à 17:00
Le 6 juin, sur les plages de Normandie, un seul journaliste de langue française est autorisé à couvrir cet événement historique, le canadien Marcel Ouimet. Ce pionnier du reportage de guerre fut aussi un des rares reporters radio à suivre le conflit sur tous les fronts. Et pourtant, qui le connaît aujourd'hui ?

VIDÉO. "Un moment de grâce autour duquel les gens se rassemblent" : La gare Part Dieu transformée en salle d'audition pour un concours de piano

7 mai 2025 à 17:00
Le concours de piano gare "À vous de jouer" était de passage à la Part-Dieu. Organisé par la SNCF, il propose à des pianistes amateurs de se produire devant les voyageurs, mais aussi devant un jury de professionnels. L'occasion de lancer des vocations et peut-être, des carrières pour certains.

"On est en train d’étouffer", après le drame, la Métropole face à la détresse des agents du conservatoire de Nancy

7 mai 2025 à 17:00
Ce mercredi 7 mai 2025, une réunion s’est tenue entre les représentants de la Métropole du Grand Nancy et les personnels du Conservatoire régional. Une rencontre marquée par l’émotion, quatre mois après le suicide de Boris Vidal, directeur de l’établissement.

France 3 Paris Île-de-France partenaire de l'Orchestre national d’Île-de-France

7 mai 2025 à 17:22
Le 13 mai 2025 à la Philharmonie de Paris, le concert Libres ! réunit l’Orchestre national d’Île-de-France, le Chœur de Radio France et le grand chef d'orchestre Case Scaglione. Ce programme met en lumière des femmes compositrices ou héroïnes de l’époque romantique, avec des œuvres puissantes et rares.

"C'était une soirée de folie !" Jacques Chirac élu président de la République, souvenirs d'un jour qui a marqué la Corrèze

7 mai 2025 à 17:39
C'était il y a tout juste 30 ans, le 7 mai 1995, Jacques Chirac était élu président de la République. L'ancien chef de l'État était particulièrement attaché à ses racines corréziennes, il a beaucoup œuvré au développement de ce territoire, et de nombreux Corréziens lui restent très attachés.

Quand un artiste part sur les traces d’Antoine de Saint-Exupéry

7 mai 2025 à 17:32
L'auteur du "Petit Prince" a vécu quelque temps dans l'Allier. Depuis quatre ans, un artiste visuel est parti sur les traces de Saint-Exupéry. Il est actuellement en résidence au musée de l’Illustration jeunesse à Moulins.

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