Lorsque vous entendez « biologie », vous pensez probablement à quelque chose comme « nature » ou « naturel », mais l’humanité interfère avec la biologie depuis des milliers d’années et, au XXIe siècle, nos outils sont plus puissants que jamais. Nous sommes passés d’une sélection approximative de plantes et d’animaux sur plusieurs générations pour répondre à nos besoins à la création pure et simple de la biologie dont nous avons besoin. Vous ne vous en rendez peut-être pas compte, mais notre maîtrise de la biologie a tranquillement explosé, et il ne faudra pas attendre longtemps avant que les fruits de ce travail ne deviennent apparents. ...