À Saint-Malo, ce pâtissier réalise une grande sculpture en chocolat pour Pâques Le Télégramme Ille-et-Vilaine 15 avril 2025 à 13:37 Pâques pour les pâtissiers est synonyme de créativité. Sylvain Dahirel, chef pâtissier aux Thermes marins de Saint-Malo, a créé une œuvre haute d’1 mètre 50 pour l’occasion.
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