La cidrerie artisanale et familiale de Paimpol (Côtes-d’Armor), l’entreprise Guillou-Le Marec, innove pour la belle saison. Elle vient de lancer un cidre arrangé au gingembre.
Une association de Paimpol fait des recherches historiques sur la production de lin et a découvert des alliances entre familles de producteurs à vocation économique.
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