Octogonale, blanche et inimitable, elle a traversé deux siècles sans prendre une ride. Ce samedi 12 avril 2025, la célèbre Pastille de Vichy fête ses 200 ans. De remède digestif à icône gourmande, ce petit bonbon est devenu bien plus qu’une confiserie : une véritable ambassadrice de la ville de Vichy.