Ce mardi 6 mai 2025, la 20ème édition du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny A.O.P. 2025 a rassemblé 22 jeunes talents boulangers-pâtissiers venus de 11 régions. Parmi eux, deux Normands ont défendu fièrement les couleurs de leur terroir, berceau du célèbre beurre d'Isigny A.O.P. Découvrez dès maintenant le palmarès complet, les gagnants de l'édition 2025, et les coulisse de cette finale placée sous le signe de l'excellence artisanale.

L'arrivée du géant Cultura sur la commune de Blagnac a fait chuter l'activité de la librairie indépendante "Au fil des mots" située dans le centre-ville. Cécile Rivière, sa propriétaire, a bien failli mettre la clé sous la porte, mais à force de pédagogie et de sensibilisation auprès de ses clients, le commerce est en passe d'être sauvé.

À Curzay-sur-Vonne, dans la Vienne, le Musée du Vitrail expose huit artistes contemporains. L'exposition met en lumière l'évolution de l'art ancestral du vitrail, longtemps associé à la religion.

Saint-Chamond : la requalification exemplaire d'un site industriel, en un gigantesque musée dédié aux arts urbains et au street art, le MAUSA

La préfecture avise la population de Troyes (Aube) que des détonations évoquant des coups de feu pourraient être entendues à l'ancienne prison Hennequin. Elles seront audibles ce mercredi 7 mai 2025, l'horaire n'ayant pas été communiqué.

Le conclave au Vatican débute ce mercredi et l'archevêque de Marseille compte parmi les dix premiers favoris pour l'élection du futur pape. Ses proches racontent la vie hors du commun de Jean-Marc Aveline, de l'exil d'Algérie jusqu'à la tête de l'Église française, en passant par une cité SNCF des quartiers nord.

Dans le Grand Est, il faudra choisir entre un site mosellan, le Parc Explor Wendel et un meurthe-et-mosellan, le château de Haroué. Il n'en restera qu'un pour participer à la prochaine édition du Monument préféré des Français 2025. Les votes seront clos le 23 mai 2025.

La commune de Rieumes (Haute-Garonne) au cœur d'une expérience scientifique inédite. Une expérience incarnée et participative sur la place du village qui doit aider à mieux comprendre la formation de l'organe olfactif du poisson zèbre. Une manière de faire sortir la science de la confidentialité des laboratoires.

Passion, commerce et histoire autour des chapeaux. Si aujourd'hui, il est un accessoire occasionnel, le chapeau était très en vogue il y a quelques années. Jusqu’à la Première Guerre mondiale, l'Alsace Bossue a été la capitale de la fabrication des chapeaux de paille exportés vers 80 pays.

À 26 ans, Quentin Poiret dirige la pâtisserie du restaurant étoilé L’Atlantide 1874 à Nantes. Une vocation née dans les cuisines familiales et couronnée aujourd’hui par une distinction du Gault & Millau. Rencontre avec un jeune talent qui s’est très vite approprié les codes de la pâtisserie gastronomique.

Mercredi 7 mai, à Noidans-lès-Vesoul en Haute-Saône, deux pavés de la mémoire seront installés devant le dernier domicile de ces deux résistants. On vous raconte leur histoire.

Le train du Montenvers ne devrait pas circuler ce samedi 10 mai. Les syndicats CGT et FO ont déposé un préavis de grève, le premier conflit social depuis la reprise de la gestion du train par le Département de la Haute-Savoie.

Le vote est ouvert. Pour désigner les 14 monuments de France qui se disputeront le titre de monument préféré des Français en septembre 2025 au moment des journées du patrimoine. En Bourgogne-Franche-Comté, deux lieux chargés d’histoire vont s’affronter en ligne. La Citadelle de Besançon chef-d'œuvre de Vauban. Et la basilique Sainte-Marie-Madeleine de Vézelay dans l'Yonne.

Défilé de voitures de collection, reconstitution historique et bal costumé : 80 ans après l'armistice de 1945, certaines communes de Charente-Maritime veulent commémorer cette date autrement que par un traditionnel dépôt de gerbes.

Plus de cinq millions d'euros, c'est le montant estimé des travaux nécessaires à la rénovation du château de Pons, en Charente-Maritime. Un projet que la mairie de cette commune ne peut pas financer, alors, le classement récent en monument historique est une excellente nouvelle pour la renaissance de cet édifice.

Les votes sont ouverts pour choisir quel monument représentera les Hauts-de-France dans la saison 2025 du Monument préféré des Français, l'émission de France Télévisions devenue culte. Cette année, le choix devra se faire entre deux lieux picards emblématiques : le château de Chantilly ou la maison Jules Verne d'Amiens.

C'est un spectacle qui résonne 80 ans après la libération des camps de concentration nazis. Présenté au TMG - Théâtre 145 de Grenoble, la pièce "Ce que vit le rhinocéros lorsqu'il regarda de l'autre côté de la clôture" s'inspire d'un fait peu connu : un zoo se trouvait à l'intérieur du camp allemand de Buchenwald pour divertir les SS.

Une maison construite sans autorisation a été détruite, mardi 6 mai 2025, à Maureillas-las-Illas dans les Pyrénées-Orientales. L’État a ordonné la démolition après une décision de justice.

Amener les livres là où il n'y en a pas, c'est l'objectif de Bibliothèques sans frontières. Depuis presque un mois, une "très grande collecte" est organisée dans toute la France pour enrichir les fonds de bibliothèques ou pour en créer de nouvelles. Une médiathèque rurale du Puy-de-Dôme a pu bénéficier de ce fonds.

Le maire Divers gauche de Beaumont-de-Lomagne Jean-Luc Deprince a été mis en examen, ce mardi 6 mai, pour favoritisme dans le cadre d’une enquête sur un marché public de 3,3 millions d’euros. L'architecte, responsable de la rénovation de la maison Fermat est également poursuivi pour recel de favoritisme.

Des gérants menacés d’expulsion. Le Secret Place, bien connu à Montpellier comme salle de concert et lieu emblématique de rock alternatif, appelle aux dons et au soutien. Une centaine de concerts y a lieu chaque année, mais les difficultés financières sont grandes.

La basilique de Vézelay (Yonne) fait partie des 28 sites patrimoniaux candidats au concours du Monument préféré des Français, l'émission présentée par Stéphane Bern, sur France 3. Voici plusieurs raisons de croire à ses chances de victoire.

Du 12 au 19 mai 2025, le quartier emblématique de Saint-Germain-des-Prés vibrera au rythme du jazz. Pour sa 24ᵉ édition, le Festival Jazz à Saint-Germain-des-Prés, événement phare du printemps parisien, revient avec une semaine de concerts exceptionnels mêlant tradition et modernité. Depuis sa création en 2001, le festival s’est imposé comme un rendez-vous incontournable pour les amateurs de jazz, en réunissant légendes internationales, jeunes talents et créations originales dans des lieux emblématiques du 6ᵉ arrondissement de Paris.

Le Festival de Cannes a dévoilé ce mercredi la programmation de Cannes Classics, sa section dédiée au cinéma de patrimoine. Quentin Tarantino, Palme d'or 1994, sera présent pour parler de westerns tandis que des hommages seront rendus à David Lynch et Marcel Pagnol. La Française Diane Kurys présentera également son nouveau film sur le couple mythique Simone Signoret- ves Montand.

Soixante-douze anciens participants réclament l'exclusion de la participante israélienne, ce mercredi 7 mai. Ils estiment que si la Russie avait été exclue du concours, il devrait en être de même avec Israël. L'Eurovision refuse de trancher.

À Creil dans l'Oise, une association, les Fringues Store associatif, s'est créée en 2022 afin de récupérer des invendus et de les offrir aux familles les plus démunies de l'agglomération. Au-delà de la simple récupération de vêtements, elle a développé sa propre économie en récréant des objets à partir de tissus récupérés.

Le 6 juin, sur les plages de Normandie, un seul journaliste de langue française est autorisé à couvrir cet événement historique, le canadien Marcel Ouimet. Ce pionnier du reportage de guerre fut aussi un des rares reporters radio à suivre le conflit sur tous les fronts. Et pourtant, qui le connaît aujourd'hui ?

Le concours de piano gare "À vous de jouer" était de passage à la Part-Dieu. Organisé par la SNCF, il propose à des pianistes amateurs de se produire devant les voyageurs, mais aussi devant un jury de professionnels. L'occasion de lancer des vocations et peut-être, des carrières pour certains.

Ce mercredi 7 mai 2025, une réunion s’est tenue entre les représentants de la Métropole du Grand Nancy et les personnels du Conservatoire régional. Une rencontre marquée par l’émotion, quatre mois après le suicide de Boris Vidal, directeur de l’établissement.

Le 13 mai 2025 à la Philharmonie de Paris, le concert Libres ! réunit l’Orchestre national d’Île-de-France, le Chœur de Radio France et le grand chef d'orchestre Case Scaglione. Ce programme met en lumière des femmes compositrices ou héroïnes de l’époque romantique, avec des œuvres puissantes et rares.

C'était il y a tout juste 30 ans, le 7 mai 1995, Jacques Chirac était élu président de la République. L'ancien chef de l'État était particulièrement attaché à ses racines corréziennes, il a beaucoup œuvré au développement de ce territoire, et de nombreux Corréziens lui restent très attachés.

L'auteur du "Petit Prince" a vécu quelque temps dans l'Allier. Depuis quatre ans, un artiste visuel est parti sur les traces de Saint-Exupéry. Il est actuellement en résidence au musée de l’Illustration jeunesse à Moulins.

De nombreux jeunes ont participé à la commémoration des 80 ans de la reddition, signée le 7 mai 1945 à Reims, et actant la fin de la Seconde Guerre mondiale. En 2025, 80 ans après, ils veulent comprendre, pour faire vivre la mémoire des anciens et préparer l'avenir.

Simon Chevrier a remporté ce 7 mai le prix Goncourt du premier roman avec "Photo sur demande", autofiction sur une année comme "escort boy". Il a écrit ce livre en partie au Havre (Seine-Maritime).

À Chartres, l’aménagement du parvis de la cathédrale continue de faire débat. Plus d’un mois après la mise en place de 32 parasols en remplacement de dix arbres abattus à l’automne 2024, une pétition citoyenne vient relancer la controverse, tandis que la municipalité défend un projet qu’elle juge à la fois légitime et réfléchi.

Il était écrivain, académicien, et durant près d'un demi-siècle, le critique littéraire le plus craint de France. Angelo Rinaldi est mort ce mercredi 7 mai 2025 à l'âge de 84 ans. Retour sur la vie d'un Corse qui a toujours entretenu des relations très compliquées avec l'île où il est né.

Le château du Thuit aux Monts du Roumois (Eure) remonte dans le temps. Du 8 au 11 mai 2025, ce grand terrain de verdure plonge dans le passé à l’occasion des 80 ans de la fin de la Seconde Guerre mondiale. Une initiative signée des Vieux Carbus du Roumois, passionnés de véhicules anciens qui invite petits et grands à redécouvrir la vie d’antan.

Le 7 mai 1945, la reddition allemande était signée à Reims, dans la Marne, actant la fin de la Seconde Guerre mondiale en Europe. 80 ans après, jour pour jour, nous vous proposons une édition spéciale d'ICI 19/20 Champagne-Ardenne consacrée à cet événement historique et aux commémorations organisées ce mercredi.

David Guetta, fera vibrer le Vélodrome le 21 juin, à l’occasion de la fête de la musique. Pour la première fois en solo dans l’enceinte marseillaise, l’artiste français aux millions d’auditeurs promet un show dans le cadre de son “Monolith Tour”.

Un écran noir, des sièges rouges... c'était ça le Français. Dans son documentaire "Le cinéma, Monique et moi", Julie Rambaud explore l’histoire de cette salle emblématique de Paimbœuf, en Loire-Atlantique. À travers des images d’archives et des témoignages, ce film met en lumière la disparition des cinémas ruraux et l’importance de recréer des expériences collectives autour du 7ᵉ art.

Au beau milieu du site Natura 2000 du dôme de Biot dans les Alpes-Mariitmes, une dizaine de géologues bénévoles extraient un tronc d'arbre fossilisé. Il date de 28 millions d'années et a été sauvegardé grâce une éruption volcanique.

Un concours littéraire lancé sur le thème de l'incorporation de force en Alsace-Moselle a rencontré un succès dépassant de loin les espérances des organisateurs. Les prix sont déjà remis, mais les textes continueront à vivre, réunis dans un livre. Pour ne plus jamais oublier.

Le 8 mai 1945 marque la victoire des forces alliées sur l'Allemagne nazie et la fin de la Seconde Guerre mondiale en Europe. Michèle Porcheret a presque 20 ans, elle vit alors à Nantes et célébrera la fin du conflit XXX.

Jeudi 8 mai 2025, la France commémore le 80e anniversaire de la fin de la Seconde Guerre mondiale. À cette occasion, replongeons-nous dans le déroulé de cette journée historique à Besancon dans le Doubs.

Sparse, magazine culturel créé en 2012 et diffusé gratuitement dans de nombreuses villes de Bourgogne-Franche-Comté, voit son avenir s'assombrir. Une campagne de dons en ligne vient d'être lancée pour venir en aide au trimestriel. Antoine Gauthier, rédacteur en chef, nous explique la situation.

Jeudi 8 mai 2025, la France célèbre les 80 ans de la victoire sur l'Allemagne nazie. Que s'est-il passé ce jour-là à Besançon dans le Doubs ? Les derniers témoins encore vivants aujourd'hui se confient.

La métropole de Dijon a-t-elle détourné de l’argent public pour financer la Cité internationale de la gastronomie et du vin ? C’est ce qu’affirme Emmanuel Bichot, le président du groupe d’opposition Agir pour Dijon. Mardi 6 mai 2025, il dévoile un dossier de plus de 40 documents qui prouvent, selon lui, un préjudice d’au moins 5,5 millions d’euros.

Le 8 mai 1945, le Général de Gaulle annonce dans un discours radiodiffusé la fin de la guerre en Europe. Des centaines de milliers de personnes espèrent le retour de leur proche : soldats, prisonniers de guerre, ouvriers du Service du Travail Obligatoire (STO), résistants, déportés politiques et déportés raciaux comme les Juifs et les tziganes.

Naviguant entre la France et l'Allemagne, Marie Vernalde découvre l’histoire cachée de sa famille durant la Seconde Guerre mondiale, puis tout au long de la Guerre froide. C'est l'histoire d'une famille séparée pendant des décennies.

Le 17 mai 2025, le boxeur Zaïre Fataki affrontera Keanu Klose au Palais Saint-Sauveur de Lille. S'il l'emporte, il deviendra champion de France professionnel de la catégorie des poids moyens. Une première pour un Lillois depuis 30 ans.

Contemporain du Palais idéal du Facteur Cheval, le jardin de rocaille de l'Ermitage, perché sur les reliefs des Monts d’Or, est, lui aussi, un véritable curiosité. Construit par un moine artisan, Emile Damidot, il nous invite dans un univers incroyable.

La saison des barbecues est bientôt lancée. Certains préfèrent le traditionnel barbecue au charbon, de plus en plus se tournent vers le barbecue au gaz. Aurélien Vidal, champion de France de barbecue en 2021, livre ses conseils pour choisir le plus adapté.

Toute sa vie, Augosto a fait l’aller-retour entre la Touraine et le Portugal. Il n’avait que deux ans quand sa famille a quitté Nisa. Comme lui, des milliers de Portugais ont trouvé leur place en France, sans oublier d’où ils venaient. Une mémoire partagée entre intégration et fidélité à leurs racines.

Le 8 mai 1945 sonne la fin de la Seconde Guerre mondiale, mais pas encore le retour des 3,8 millions de prisonniers allemands chez eux, capturés pour certains depuis juin 1944. Au camp de Foucarville, dans la Manche, qui a accueilli jusqu'à 100 000 soldats allemands, les derniers sont partis en février 1946. Retour sur cette captivité de masse, oubliée par l'Histoire, et bientôt présentée dans un musée.

Le 8 mai 1945 est signé l’acte de capitulation de l’Allemagne nazie, qui marque la victoire des Alliés sur les forces de l’axe et consacre la fin de la Seconde Guerre mondiale en Europe. Pour Bordeaux, après sa libération en août 1944, ce jour historique célèbre cette victoire qui fête son 80e anniversaire cette année.

On connaît les plus célèbres résistantes, Lucie Aubrac, la philosophe Simone Weil ou Danielle Casanova, morte en déportation, à Auschwitz. 80 ans après la fin de la Seconde Guerre mondiale, alors que le courage de bien d'autres femmes est longtemps resté méconnu, un livre met en lumière ces figures exceptionnelles dans le département de la Somme.

En 1794, au plus fort du mouvement de déchristianisation violente amorcé en France par les révolutionnaires, 16 des 19 religieuses du carmel de Compiègne sont guillotinées après un procès à charge pour fanatisme. 230 ans plus tard, le pape François les canonise, quelques mois avant sa mort.

Si les souvenirs de la déportation sont parfois encore tabous, le voile se lève petit à petit. Le devoir de mémoire se transmet de génération en génération. Pour ne pas oublier, un adolescent et son grand-père espèrent inscrire le nom de leur aïeule sur le Mémorial gardois de la déportation.